DETTAGLI DIMENTICATI?

Dal 1940

Cantina Attanasio

La storia dell’Azienda Agricola Attanasio è fatta di passione per i nostri oliveti e vigneti, legame con la terra e con il territorio del Salento. Affonda le sue radici nel passato, quando le famiglie di Giovanni Martino e Gregorio Attanasio, produttori di vino e olio, si unirono nel 1940 con lo stesso obiettivo: realizzare prodotti di altissima qualità. Negli anni, con passione, costanza e duro lavoro nelle terre de Salento, sono stati prodotti il miglior vino e il miglior olio.

The history of the Azienda Agricola Attanasio is made of passion for our olive groves and vineyards, bond with the land and with the territory of Salento. It has its roots in the past, when the families of Martino Giovanni and Gregorio Attanasio, producers of wine and oil, joined in 1940 with the same goal: to produce products of the highest quality. Over the years, with passion, perseverance and hard work in the lands of Salento, the best wine and the best oil have been produced.

La Cantina

In questi anni abbiamo investito molte risorse e molto tempo nello studio per creare un’interazione tra differenti scuole di lavorazione: la scuola piemontese, francese, spagnola e portoghese. Lo studio inizia dalle caratteristiche fisiche dei campi in cui vengono coltivate le piante di vite, si sviluppa sulle tecniche di coltivazione per finire alle tecniche di lavorazione in cantina. La nostra vendemmia è rigorosamente manuale, da ogni pianta di vite sono colti solo i grappoli migliori. L’unione di queste tecniche restituisce vini internazionali con valore autoctono.

In these years we have invested many resources and a lot of time in the study to create an interaction between different processing schools: the Piemontese, French, Spanish and Portuguese schools. The study starts from the physical characteristics of the fields in which the vine plants are grown, it develops on the cultivation techniques to finish the processing techniques in the cellar. Our harvest is strictly manual, only the best grapes are picked from each vine plant. The combination of these techniques returns international wines with autochthonous value.

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La nostra azienda si sviluppa lungo la strada del vino "Vigna del Sole", dove il paesaggio pianeggiante è interrotto solo da cicale e vigneti soleggiati e ulivi secolari, l'essenza della grandezza della terra e dei suoi abitanti ospitali e laboriosi.

Strada Provinciale SP119 (Lecce-Porto Cesareo) km 9,
73043 Copertino LE

Mobile: 327 164 0087
info@attanasio.wine

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